乌龙茶的种类非常多，以下是其中一些主要的种类：

1. 武夷岩茶：产于福建武夷山地区，是乌龙茶中的代表品种之一。

2. 铁观音：产于福建武夷山地区，是乌龙茶中最知名的品种，具有浓郁的花果香和独特的岩韵。

3. 东方美人茶：产于福建安溪地区，外观卷曲，色泽黄绿，口感清香。

4. 凤凰单丛：产于广东凤凰山地区，口感柔滑，带有淡淡的花香，有“十大名茶”之一的美誉。

5. 水仙茶：产于福建泉州地区，小叶品种，香气浓郁，口感甘醇。

6. 大红袍：产于福建武夷山地区，有“岩茶之王”的美誉，口感浓郁，回味悠长。

7. 高山茶：产于台湾中部山区，叶片肥厚，口感醇厚，带有清香的果味。

8. 台湾乌龙茶：包括四季春、阿里山乌龙、包种、台湾美人等多种品种，风格各异，口感丰富。

9. 僧坑乌龙：产于福建南安地区，香气独特，口感醇厚。

10. 石屏乌龙：产于云南石屏地区，叶子呈螺旋状，口感柔和，回味甘醇。

以上是部分乌龙茶的种类，还有更多的乌龙茶品种等待探索。