红枣泡茶有以下功效：

1. 补血养颜：红枣含有丰富的维生素和矿物质，能够促进血液循环，增加红血球和血红蛋白含量，有助于美容养颜。

2. 健脾开胃：红枣有温中补脾的功效，能够调节胃肠功能，促进消化，增进食欲。

3. 稳定情绪：红枣含有多种氨基酸和微量元素，能够调节肌体内神经递质的合成和代谢，有助于增强身体的抗压能力，稳定情绪。

4. 缓解疲劳：红枣中含有的多种营养成分能够补充肌体所需的能量和养分，促进身体的新陈代谢，缓解疲劳。

5. 养生保健：红枣具有防癌抗癌、预防心脑血管疾病、降血压、降血脂、提高免疫力等多种保健功效，有助于保持身体健康。