绿茶和铁观音在营养成分方面有一些区别：

1. 外形：铁观音和绿茶在外形上有明显的不同。铁观音呈现出红棕色和棕褐色，而绿茶呈现出绿色。

2. 原产地：绿茶起源于中国，而铁观音则起源于福建省武夷山。

3. 味道：绿茶具有比较微妙和清新的味道，而铁观音则具有浓郁、芬芳和果香味。

4. 特点：铁观音和绿茶具有不同的特点。铁观音含有更多的天然氟和矿物质，而绿茶含有更多的茶多酚和咖啡因。

5. 效果：铁观音和绿茶对身体的效果也不同。铁观音有帮助消化、降低血压和预防心脑血管疾病的作用，而绿茶则有抗氧化、抗癌和提高免疫力的作用。

总之，绿茶和铁观音虽然都是茶类，但在营养成分方面有一些区别，因此人们可以根据自己的需求选择不同的茶来饮用。