熟食培训口碑最好的可能是以下几家：

1. 中国厨师学院熟食培训：由中国烹饪协会、中国调味品工业协会等认证的权威培训机构，具有丰富教学经验和高素质教学师资。

2. 中瑞佳熟食培训中心：该培训机构具有多年的培训经验和优秀的教学师资力量，培训内容涵盖了熟食生产的各个方面，口碑良好。

3. 上海烹饪学校熟食培训：该培训机构由上海市教育委员会认可，具有完善的教学设施和专业的教学师资，被学员评价为培训效果明显、专业性强的培训机构。

4. 北京市烹饪协会熟食培训：该培训机构是由北京市烹饪协会授权的机构，为学员提供了最专业的熟食制作知识和技能，深受学员好评。

综上所述，以上几家熟食培训机构口碑最好，可供学员选择。