宋代五大名窑是指：

1. 官窑：官窑是宋代官方烧造的窑厂，主要生产青瓷、白瓷和黑瓷等高级瓷器，具有高度的艺术价值和收藏价值。

2. 宋徽州窑：宋徽州窑，也称为徽瓷，以白瓷为主，产品精美细腻，采用独特的“掩里窑”烧制技术，被誉为宋代瓷器中的极品。

3. 汝窑：汝窑位于今天的安徽省汝州市，以青瓷和白瓷为主，精湛的技艺和独特的装饰，使之成为中国古代陶瓷艺术的代表。

4. 郑窑：郑窑位于河南省郑州市，主要生产青瓷和白瓷。郑窑的特点是釉质润泽，色彩姣美，精雕细刻，每一件器物都具有极高的艺术价值。

5. 钧窑：钧窑位于福建省南安市，主要生产绿釉瓷器和青花瓷器，其制作工艺与装饰艺术都达到了宋代瓷器的顶峰，被誉为“天下第一炉”。