1. 降血糖：牛蒡里富含糖蜜醇，有能力降低血糖水平，有助于预防糖尿病。

2. 改善肝功能：牛蒡中富含的苦味素和次黄嘌呤等成分有助于刺激胃肠道的蠕动，促进肝脏排毒功能。

3. 润肠通便：牛蒡中富含大量的膳食纤维和果胶物质，能够增加肠道蠕动，促进肠道排便。

4. 改善皮肤：牛蒡中含有多种维生素和矿物质，能够有效促进肌肤的新陈代谢，改善皮肤质量。

5. 增强免疫力：牛蒡中含有多种维生素和矿物质，有助于增强人体的免疫力，预防各种疾病。

总的来说，牛蒡对男性的健康有很多好处，可以帮助男性预防糖尿病、改善肝功能、润肠通便、美容养颜、增强免疫力等。