1. 准备好茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶叶筛、茶叶夹等。

2. 准备水：用自来水或泉水煮沸，然后放凉到85℃左右，水温过高会破坏白茶的色香味。

3. 制茶：将云南古树白茶放入茶筒中，用开水冲洗一遍，然后倒入茶杯中，轻轻晃动让茶叶展开。

4. 第一泡：将85℃左右的水倒入茶壶中，倒掉第一泡，这个过程被称为“烫茶叶”。

5. 第二泡：重新注入85℃左右的水，浸泡60秒左右，导出浸泡好的茶汤，每次冲泡的时间可根据自己口感的喜好适当调整。

6. 后续泡：接下来每泡茶水的时间逐渐加长，从60秒到2-3分钟不等，直至茶叶的汁液变淡，口感变淡为止，一般冲泡3-4次即可。

7. 当所有的茶泡都提取完毕后，可以用茶叶夹将茶叶舀出，放在茶盘上晾干。