1. 准备红碎茶和煮茶器：将适量的红碎茶放入煮茶器（建议根据个人口感和杯壶大小适量调整），准备好开水。

2. 热水预热：先将煮茶器中的红碎茶浸泡一会儿，然后将热水倒入煮茶器中，将茶叶冲淋一遍，浸泡30秒至1分钟，使茶叶展开，释放出香气。

3. 冲泡：倒入沸水，然后等待1-3分钟，让茶叶充分浸泡，使茶叶释放出香气。等到茶色变深，茶叶展开。

4. 倒茶：在浸泡时间结束之后，倒出茶汤，并将茶汤均匀地倒入每个杯子中。如果茶汤较浓，可以适当加些热水调节。

5. 品尝：红碎茶浓郁醇厚、香气浓郁，品尝时可以慢慢品味，感受茶叶的口感和味道。同时，也可以搭配一些饼干、点心等食品，增加品茶的乐趣。