对于沉迷手机的孩子，父母可以采取以下方法来帮助他们：

1. 设立合理的手机使用规定，比如规定孩子在指定的时间内使用手机，禁止在课堂和睡觉时间使用手机等。

2. 与孩子一起探讨手机对生活和学习的影响，引导孩子理性地认识和使用手机，并培养他们的自我控制能力。

3. 增加孩子的户外活动和社交时间，鼓励孩子参加体育、文艺、社交等活动，丰富孩子的生活，让他们不再依赖手机。

4. 作为父母的榜样，要自觉减少自己使用手机的时间，尤其是在孩子面前使用手机的时间不宜过长。

5. 如果孩子已经出现严重沉迷问题，可以考虑寻求专业的帮助，拜访心理医生或咨询辅导机构。