1、晚上尽量不要吃猪肝，因为猪肝热量比较高，而晚上活动量少，吃猪肝更容易造成血脂升高。尽量选择早餐或午餐时吃猪肝，进食后需要适当运动，对身体健康有利。

2、猪肝在生活中很常见，营养丰富、味道鲜美，是比较受欢迎的食物。猪肝中含有大量的维生素A、维生素C、蛋白质、胆固醇、碳水化合物，还含有人体所需要的元素，如钙、铁、锌、钾，适量吃一些猪肝，能够满足人体所需要的营养物质。

3、如果出现贫血症状，也可以适当多吃猪肝。贫血最常见的类型是缺铁性贫血，铁是合成血红蛋白的重要原料，猪肝含铁元素比较多，可以缓解贫血症状。