更新时间:2023-06-19 09:02:07作者:未知
1、买好的帝王蟹先洗净,捆绑好,备用。(注意不要让蟹钳子夹到手)
2、蒸锅内加水,放好篦子,帝王蟹放进去,放上姜片蒸15-20分钟。(你家的火旺,就蒸15分钟,火不旺就多蒸会)
3、蒸熟后,取出,(小心烫手),去壳后,蘸生抽直接吃。
4、口味重的可以蘸芥末吃,也是别有一般风味。
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1、买好的帝王蟹先洗净,捆绑好,备用。(注意不要让蟹钳子夹到手)2、蒸锅内加水,放好篦子,帝王蟹放进去,放上姜片蒸15-20分钟。(你家的火旺,就蒸15分钟,火不旺就多蒸会)3、蒸熟后,取出,(小心烫手),去壳后,蘸生抽
2023-06-19 09:02
1、泡发干海参 取一个干净盘,不要有一点油渍,把海参放到盘里。2、把海参洗净,泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。3、这是泡了3天的海参。4、从海参的肚下剪开,去掉内脏和带带胡须的一头。5、再把海参冲洗干净。
1、首先呢将带鱼去掉头,尾尖,内脏洗净切段2、然后将处理好的带鱼加盐,鸡精,花椒粉,料酒,葱姜末,少许生抽腌制20分钟,记得在腌好的带鱼中加一个鸡蛋清,然后加适量干淀粉裹糊拌匀(带鱼上腌制用的调味料不必洗掉)。3、
1、红烧带鱼2、糖醋带鱼
1、将大头菜洗净切块。2、用开水焯一下。3、葱姜蒜切好,干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。4、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。5、大头菜入味后即可出锅食用
1、大头菜一颗2、把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净3、叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好4、锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的
2023-06-19
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