更新时间:2023-12-03 12:33:05作者:未知
1、首先把内脏、鱼鳞、鱼鳃、鱼线去除,在鱼身两侧打十字花刀,把姜片、葱段塞到鱼肚子里。
2、在碗里加入两勺料酒、一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油,搅拌均匀。
3、把调好的料汁抹在鱼身上,把鱼放入锅里蒸十五分钟后取出,均匀的撒上配料,淋上蒸鱼豉油就做好了。
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1、牛大力土茯苓猪骨汤的做法:鲜土茯苓,牛大力刮去外皮,洗去泥沙。一般卖家都已经帮忙刮去外皮的。牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。打去漂浮的泡沫,改小火煲
1、和面。在温水里面加入少许盐,把面粉活成面团。 烩面坯有加盐,也有加盐加碱,目的是让面更容易抻扯,也可以都不加,有说法盐是骨头碱是筋,也有说法三指抓盐两指抓碱,但这些都不是必须的,特别是有和面机替代手工和面的话。2、揉
1、首先准备苦瓜一根,然后把它切成细条,胡萝卜切条放入烧开的热水中煮熟。2、捞出后放入冰块,冰镇一会,放入盘子中,倒入一瓶橙汁。3、然后放入冰箱冷藏一小时,再捞出,最后浇入橙汁,即可食用,简单又美味。
1、首先在玻璃碗中倒入小米90g,水120g,放入微波炉加热三分钟。2、再打一个鸡蛋在小米里,加入面粉50g,十三香15ml,盐适量,黑芝麻,将其揉成面团。3、擀成薄片,切成菱形,在平锅中倒入少量油,将其煎至两面金黄即可
1、主料:羊排500克。配料:冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜(切片)、葱(挽结)、料酒各适量。2、将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排
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