清江鱼的家常做法 做清江鱼的步骤

更新时间:2023-12-03 13:31:36作者:未知

清江鱼的家常做法 做清江鱼的步骤

1、多清洗几次,切成小段控一下水。放面粉,将鱼肉裹一层蛋液,然后在锅中煎一下。大葱切段,姜切薄片,大料,花椒,辣椒。锅中放油加入辅料爆香,加水,少许酱油和食醋。

2、加水没过鱼肉,然后放食盐、味精、料酒、食醋、酱油、番茄酱等。盖上盖子,大火煮二十分钟即可。

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