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苦瓜炒肉丝怎样炒好吃苦瓜炒肉丝做法

更新时间：2023-12-05 09:02:52作者：佚名

苦瓜炒肉丝怎样炒好吃苦瓜炒肉丝做法

1、做法：先将苦瓜切断，用盐腌制片刻；即除掉苦味，再横切成片。猪肉洗净，切成丝。

2、取锅烧热，入油适量，等油热；下肉丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻；加水适量，焖烧10分钟；加入盐、味精调味，即可装盘。

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