更新时间:2023-12-07 07:30:26作者:佚名
1、无论是用烤还是蒸都是可以让鸡蛋清变熟的,但是这样做的话鸡蛋清就会凝固起来,这时就不能再将鸡蛋清挤入裱花袋中给蛋糕抹面了。
2、如果想要用打发的鸡蛋清保持近似奶油的状态的话,就可以选择购买经过杀菌的可以生食的鸡蛋为原料进行打发,这样我们就不需要特意将打发的蛋清烤熟了。
蛋清做的奶油怎么变熟 有什么办法把蛋清做的奶油变熟
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2023-12-07 07:30
1、淘米不要超过2次淘洗米时,次数最好不要超过2次,如果超过后,不仅会使米里的营养成分大量流失,而且蒸出来的米饭香味也会减少。2、蒸前先浸泡 蒸米饭前,先把米在冷水里浸泡1个小时,这样做是为了让米粒充分吸水,缩短加热时间
1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置1-3小时,等
2023-12-06 22:03
1、把米洗干净,用清水泡5小时。2、在泡米的前一个晚上将酒曲碾碎,撒到一碗白米饭中,在室温下放一个晚上。3、把泡了5个钟的米用磨浆机磨成米浆,在磨的同时,把带有酒曲的那碗米饭放进磨浆机中一起磨。4、磨出来后米浆表面泡泡比
2023-12-06 22:02
1、可以将虾和菠菜组合,给宝宝做菠菜虾仁粥。首先将大米洗干净后泡三个小时,把虾里面的虾线挑出来,切成小块。把菠菜用开水烫一下,让后也切成一段一段的。将泡好的大米煮开,把虾仁放进去,然后煮好以后,再放入菠菜,再继续煮一分钟
1、西葫芦洗干净,去皮去籽,切小块备用。2、水开后上锅蒸,大概10分钟左右就能蒸熟,可以用筷子插一下,如果很容易就锉出小洞,那就是熟了。3、稍微放凉之后就可以用料理棒打碎了,低速高速都可以,大概两分钟把西葫芦打成泥状即可
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