更新时间:2023-12-11 20:32:10作者:未知
1、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。
2、虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。
3、鸡蛋充分打散,加少许清水。
4、锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。
5、放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐。
6、加入适量鸡粉,翻炒均匀即可。
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1、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。2、虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。3、鸡蛋充分打散,加少许清水。4、锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。5、放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐。6、加入适
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1、原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。 2、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。 3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋
1、梭子蟹掰开,去底盖去腮去胃,用刷子洗净。2、鸡蛋加料酒、盐、胡椒粉打匀,把梭子蟹对切,生姜切片,小葱切段。3、梭子蟹放入开水烫4分钟捞出,把烫梭子蟹的水加适量到鸡蛋液里搅拌。4、把梭子蟹放入蛋液,姜片放在梭子蟹底下,
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1、取出奶油和细砂糖加上冰水混合搅拌至奶油呈明显纹路不流动的样子。2、把蛋糕底托放在裱花转台上再放上6寸的戚风。3、在蛋糕顶部涂上一层厚厚的奶油,抹刀和蛋糕面呈30度的角朝一个方向抹过去把奶油抹平整,不能来回抹。4、在蛋
1、莲藕洗净,小葱洗净,姜切片,骨头洗净。2、将莲藕洗净,注意查看藕孔洞里是否干净,斩块。3、撒上精盐抓匀腌制约半个钟,再将藕块放水龙头下清水冲洗掉盐分块沥干水备用。4、锅内坐水,放入花椒粒,1/2生姜拍碎入锅,1/2小
1、大虾基础处理切开背部剔除纱线。 暂断虾肉中的伤。如需烘烤,可以用竹签事先穿好。2、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。3、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。4、待虾肉完全变白,
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