更新时间:2023-12-25 08:00:51作者:佚名
1、首先将牛肉洗净,用清水浸泡24小时左右,去除其血水。
2、然后将浸泡后的牛肉入冷水锅氽透,捞出沥干水份。
3、接着锅中注入清汤,加入原料1中的其它材料,大火烧开,用小火煨熟。肉与汤分开贮存。
4、食用时,将切好的香菜、葱丝放在面食上面,再加上切成小丁的牛肉,浇入牛肉汤即好。
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1、首先将牛肉洗净,用清水浸泡24小时左右,去除其血水。2、然后将浸泡后的牛肉入冷水锅氽透,捞出沥干水份。3、接着锅中注入清汤,加入原料1中的其它材料,大火烧开,用小火煨熟。肉与汤分开贮存。4、食用时,将切好的香菜、葱丝
2023-12-25 08:00
1、去虾线,头尾去掉,壳剥掉。2、放盐,料酒和白胡椒,抓匀腌十分钟,倒入淀粉稍抓匀。3、再磕一个鸡蛋抓匀,放入橄榄油和啤酒抓匀静置五分钟。4、锅里热油,油温五成热的时候放入虾仁炸至表面微黄捞出。5、待油温升高复炸一次,炸
1、首先将仔鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。2、将青椒切小方块,干红辣椒切段,姜切粒。3、冷锅内入中量油,放入2大勺猪油,放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1/2量的蒜瓣。4、开大火将调料炒香,放入腌好的鸡块和腌
2023-12-25 07:33
1、黑木耳用清水浸泡至涨发,用剪刀剪去根部,把黑木耳装进大盆里。2、加入没过黑木耳的清水,再加一大勺淀粉搓洗,再用清水冲洗干净,然后撕成小朵。3、烧一锅开水,把洗好的黑木耳放进焯1分钟左右至熟,捞出用冰的纯净水或凉开水冲
1、需要准备的食材有:山药250g、葱适量、青蒜适量以及油盐等常用调味品。2、将山药用水冲洗,去掉表层覆盖的泥土,去皮,再次进行清洗,装进盘子里放在一旁备用。再将葱以及青蒜切成段,放在盘中备用。3、开火,在锅中倒入少量的
1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。2、把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。3、全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞出来出锅
2023-12-25
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