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毛蟹怎么吃毛蟹的吃法

更新时间：2023-12-25 18:03:22作者：未知

毛蟹怎么吃毛蟹的吃法

1、煮蟹法：先把毛蟹清洗干净后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。

2、蒸蟹法: 水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。

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