炸海鱼窍门 炸海鱼窍门及做法

更新时间:2023-12-27 07:32:38作者:佚名

炸海鱼窍门 炸海鱼窍门及做法

1、食材:小海鱼适量,面粉适量,鸡蛋适量,盐适量,花生油适量。

2、小海鱼摘洗干净。

3、加入盐,腌渍一会约10分钟。

4、加入面粉和鸡蛋拌匀。

5、锅里放入花生油。

6、烧到五成热是下入小海鱼。

7、改小火慢炸。

8、炸酥到浅金黄即可捞出,因为还要复炸一遍。

9、全部炸好捞出,再倒入热油锅里复炸一遍成金黄色即可捞出控油。

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