更新时间:2023-12-28 10:03:15作者:佚名
1、主料;扁豆300g。
2、调料:食盐适量、醋适量、蒜5瓣、生抽少许、芝麻油适量。
3、扁豆摘去两头去掉老筋,洗净。
4、放入开水锅中焯水至熟。
5、立刻过冷水。
6、蒜捣成泥,加盐生抽醋调成料汁。
7、倒入沥干水分的扁豆上。
8、加几滴香油调匀即可。
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1、主料;扁豆300g。 2、调料:食盐适量、醋适量、蒜5瓣、生抽少许、芝麻油适量。 3、扁豆摘去两头去掉老筋,洗净。 4、放入开水锅中焯水至熟。 5、立刻过冷水。 6、蒜捣成泥,加盐生抽醋调成料汁。 7、倒
2023-12-28 10:03
1、材料:鱿鱼、面、小米椒、姜 、荷兰豆。 2、干鱿鱼泡软,大概泡2个小时就好,洗净,切开,大小自己喜欢。 3、小米椒和姜切碎,然后和鱿鱼混一起,腌一下,去腥味。 4、荷兰豆洗净切碎,面饼可以直接用热水泡软,或
1、先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌10分钟。2、鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用;3、将鱼子腌出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时
1、在热锅内倒入橄榄油,只需占满锅底即可。2、放入在表面撒入盐或胡椒粉的鸡胸肉煎一至两分钟。具体时间视鸡胸肉大小而定,底面变白即可。3、在鸡胸肉朝上一面涂抹一点橄榄油然后翻身煎一至两分钟。(抹油是防止翻身后锅底没油而导致
1、基本材料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。2、调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。3、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。4、
1、葱切段,姜切丝,包菜手撕成合适大小(根部太厚的地方不要)。2、将切好的葱末,姜丝和花椒粒,茴香瓣一起放入油锅爆香。3、香味出来后将包包菜放入,爆炒约一分钟,加入酱油翻炒几下。4、加入黄豆酱和蚝油继续翻炒,两分钟左右就
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