更新时间:2024-01-17 12:04:53作者:未知
1、剪开头、腹的连接处,拉出头足,再取出腹中的软骨,然后剪开腹部,把墨囊小心取出。
2、剥下皮。剪下头部的内脏。
3、墨鱼的眼睛最好也剪去,因它的汁液呈浅褐色,会使菜色不美。
4、剥去头部皮膜,把嘴取出(鱿鱼嘴也叫做龙珠),用水清洗干净即可。
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1、剪开头、腹的连接处,拉出头足,再取出腹中的软骨,然后剪开腹部,把墨囊小心取出。 2、剥下皮。剪下头部的内脏。 3、墨鱼的眼睛最好也剪去,因它的汁液呈浅褐色,会使菜色不美。 4、剥去头部皮膜,把嘴取出(鱿鱼嘴也叫
2024-01-17 12:04
1、材料:带皮的半肥瘦的猪肉,洗干净以后就进行切条,放调料。上好的生抽200克、老抽100克、白糖250克、酒50克。些许的味精、盐。盐很重要,没放味道差点,太多又咸了点。 2、可以进行腌制了。记得每天都要对它进行翻动
1、主料:瘦肉150克、芹菜2棵、香干3片、洋葱1/4个。 2、辅料:盐适量、油适量、酱油适量、鸡精适量、淀粉适量、蒜适量。 3、瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿。 4、洋葱切丝;香干切丝。 5、
2024-01-17 12:03
1、菱角平时蒸十五分钟就能熟透,不过菱角的品种不一样,它的大小也不一样,蒸熟需要的时间也不相同,二角的菱角是最大的,它蒸熟时需要十五分钟,而四角的菱角就比较小,它多数时候蒸十分钟就能熟。2、蒸熟的菱角口感细腻、粉糯软甜,
1、用料:五花肉500克、蚝油1勺、生抽2勺、烤肉酱200克、白糖2勺、盐微量、洋葱1个、生菜适量片、孜然粉适量2、先把五花肉切片(尽量薄一些),用烤肉酱,耗油,白糖,生抽,微量盐,孜然粉腌制1个小时。3、将腌制好的五花
2024-01-17 12:02
1、食材:五花肉500克、白砂糖5克、花椒30克、食盐120克、八角2个、桂皮1段、白胡椒粉3克、陈皮10克、白酒适量。2、首先将所需要的调味料都准备到位,陈皮、八角、花椒、桂皮、食盐等一同放入在炒锅中,不用放盐,小火开
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2024-01-17
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