江蟹要蒸多久才会熟，江蟹冷水下锅蒸多久熟

更新时间：2024-01-25 10:34:57作者：佚名

1、江蟹要蒸20到30分钟。

2、蒸江蟹的时间主要是根据江蟹本身的重量来定的，但是最低不能低于20分钟，如果江蟹每重一点，就要加上一段时间，同时也可通过观察江蟹颜色是否变，来确定江蟹是否煮熟，煮熟的江蟹为橙黄色。江蟹是方言中对梭子蟹的特指。

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