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梭子蟹为什么不能清蒸清蒸梭子蟹冷水蒸还是开水蒸

更新时间：2024-03-11 16:04:23作者：橙橘网

梭子蟹为什么不能清蒸清蒸梭子蟹冷水蒸还是开水蒸

梭子蟹由于其独特的生理结构和特殊的生活习性，不能被清蒸，因为他们的肉质在被加热时会变得非常韧，口感不好，甚至有可能变得毒性更强，对健康会有危害。梭子蟹适合用其他烹饪方式，例如油炸、爆炒等方法来烹调。

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