更新时间:2024-03-20 05:53:52作者:橙橘网
1、材料:牛肉、小米辣、香菜、蒜泥、鸡蛋清、一点点油。
2、牛肉切片,加入生抽、醋、盐、鸡蛋清搅拌均匀腌制10分钟。
3、烧水,将腌制好的牛肉放入沸水中40秒捞出备用。
4、调个酱料:小米辣、蒜泥、辣椒面适量、一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油搅拌均匀。
5、将酱料淋在刚煮好的牛肉上,继续搅拌均匀,撒上香菜末即可。
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1、材料:牛肉、小米辣、香菜、蒜泥、鸡蛋清、一点点油。 2、牛肉切片,加入生抽、醋、盐、鸡蛋清搅拌均匀腌制10分钟。 3、烧水,将腌制好的牛肉放入沸水中40秒捞出备用。 4、调个酱料:小米辣、蒜泥、辣椒面适量、一勺
2024-03-20 05:53
1、食材:鸭子半只,红枣10个,桂圆10个,枸杞5克,杏仁5克,淮山10克,姜片适量,葱头10个,食盐适量,百合适量,料酒2汤勺。2、将鸭子剁小块,洗去血水,然后焯水煮出浮沫,再捞出洗净控水,备用。3、准备煲汤药材:百合
1、用料:牛肉400克、盐1勺、尖椒3个、姜、葱适量、料酒1勺。2、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下,腌15分钟。3、尖椒对半切开后,切成小块。4、在油锅中爆香姜丝后,把牛肉
2024-03-20 05:51
1、材料:洋葱1/2个,蕃茄1个,蒜头3颗,水250㏄,黑椒粉30克,蚝油100克,糖20克,玉米粉12克,水20㏄。2、洋葱、蕃茄洗净,蒜头去皮,放进果汁机内,加水搅拌成汁。3、米粉加入水调匀备用。4、汤汁放入锅中煮至
1、嫩竹子也叫竹笋,做竹笋切记将笋壳剥开后立刻切开,放进开水中焯5分钟,然后用盐水浸泡2小时左右。做法:竹笋可用太阳晒干,然后用来炖肉;还可以用来做泡菜;切片清炒;切片炒肉;用冰箱冻几天,拿出来过水炒腊肉很有嚼劲,也很好
1、清蒸石斑鱼准备食材如下:石斑鱼1条,大葱1段,生姜1块,红椒1根,蒸鱼豉油1小碟。2、具体做法如下:先将大葱、生姜、红椒切成丝,泡水里备用!3、再将石斑鱼清理干净之后,打上刀花。4、然后再表面淋上料酒,涂抹均匀,再抹
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