更新时间:2024-04-28 03:02:04作者:佚名
1、原料:木瓜1个(刚好500克)、雪耳半个、冰糖适量、鸡蛋1个、清水3碗。
2、木瓜去皮、去籽后切小块。
3、雪耳用水泡开洗干净后,撕成小朵。
4、炖盅里倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时,加入鸡蛋,用筷子打散成蛋花,盖上盖子再炖10分钟就可以。
冰糖雪耳炖木瓜 冰糖雪耳炖木瓜做法简单介绍
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1、鸡蛋煮熟之后是不建议用冷水冷却的。2、虽然有人会觉得这样能够让鸡蛋冷下来,同时更好剥壳,但是这样会导致冷水里面的细菌、霉菌等微生物进入到鸡蛋里面,要是蛋壳在煮的过程中破裂,就更容易进入了,会出现变质的情况,食用后影响
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1、主料:红枣30个、巴达木30个。2、辅料:黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量。3、红枣去核,中间放上坚果。4、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。5、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放
1、腊八蒜之所以有很多气泡,是因为它正在发酵,腊八蒜是用新鲜的大蒜、盐、糖醋等材料放置在罐子中密封好进行发酵制成的,在腌制的过程中,只要温度和湿度适宜,醋里面的醋酸和糖酒会发生化学反应,糖被分解,二氧化碳在流失的过程中就
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1、主料:西芹一颗、鳝鱼几条、泡椒、姜片、葱段、蒜茸各适量。2、鳝鱼切断,料酒生抽水淀粉腌10分钟备用;3、西芹切斜刀,少盐微涿,出水后清水洗净空干;4、泡椒切段,姜片、葱段、蒜茸;5、热锅辣油(有不可太少),入蟮段爆,
1、食材:鸡腿500g,藤椒、姜、葱、盐、胡椒粉、小米椒、鸡精、生抽、料酒适量。2、煮鸡腿。首先我们将鸡腿清洗干净,并冷水放入锅中,加入葱和姜,大火烧开,开入料酒。中火煮12分钟,煮至鸡腿变烂,然后关火将鸡腿焖八分钟左右
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