油菜用焯水吗 油菜用水抄吗
2024-04-28
鸡汤炖到一半水不够了咋办 鸡汤炖到一半怎么加水
更新时间：2024-04-28 03:30:21作者：佚名
1、鸡汤炖到一半水不够，可以往里面二次添水，在加水的时候要注意加热水，不要加冷水，否则会导致鸡肉在煮的过程中肉质变硬。
2、同时还会导致蛋白质和脂肪凝固，不容易变烂，另外虽然加热水口感会比加冷水好，但是仍然会变差一些，建议在炖煮前加足水更好。
本文标签： 鸡汤炖到一半水不够了咋办
更新时间：2024-04-28 03:30:21作者：佚名
1、鸡汤炖到一半水不够，可以往里面二次添水，在加水的时候要注意加热水，不要加冷水，否则会导致鸡肉在煮的过程中肉质变硬。
2、同时还会导致蛋白质和脂肪凝固，不容易变烂，另外虽然加热水口感会比加冷水好，但是仍然会变差一些，建议在炖煮前加足水更好。