家常山药炖排骨的做法 山药炖排骨的做法步骤

更新时间:2024-05-06 20:26:26作者:佚名

家常山药炖排骨的做法 山药炖排骨的做法步骤

1、山药炖排骨的材料:一百克山药,五百克排骨,料酒十克,姜五克,葱十克,味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。

2、把山药提前用清水洗净,并去掉外皮,再放在温水中浸泡,最好能浸泡十个小时左右,泡好以后取出切成片状备用。

3、把准备好的排骨用清水洗好,去掉血水,再用刀剁成小段,然后把姜用刀拍散,把葱也去掉外皮以后清洗再切成段状。

4、把处理好的山药和排骨一起放在砂锅中,再把姜和葱也一起放入进去,接着加入适量的清水,用火火烧开,再用中小火慢慢的炖制九十分钟左右。

5、炖好以后加入适量的食用盐和鸡精与味精还有胡椒粉进行调味,调匀以后再煮五分钟左右,就能关火,这时山药炖排骨就做好了,想吃的时候随时取出食用就可以了。

本文标签: 家常山药炖排骨的做法  

为您推荐

家常山药炖排骨的做法 山药炖排骨的做法步骤

1、山药炖排骨的材料:一百克山药,五百克排骨,料酒十克,姜五克,葱十克,味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。2、把山药提前用清水洗净,并去掉外皮,再放在温水中浸泡,最好能浸泡十个小时左右,泡好以后取出切成片状备用。3、把准

2024-05-06 20:26

拉条子的做法 怎么做拉条子

1、主料:低筋面粉。 2、辅料:牛肉、青椒、红椒、西红柿、葱、姜、蒜。 3、调料:地扪番茄酱、孜然、鸡精、食盐。 4、在300g温水中加入少许盐,一点点倒入面粉中,揉成面团,饧20分钟左右。 5、把面团按扁,切成

2024-05-06 20:25

马齿苋的做法 制作蒸马齿苋的方法

1、主料:马齿苋300克、玉米面60克、小麦面粉30克。 2、辅料:食用油15克、盐2克、五香粉1克、辣椒油适量。 3、新鲜的马齿苋摘拣好。 4、洗净后放筐子上控水。 5、控水后放盆子里,加油拌均匀。 6、放盐

2024-05-06 20:24

干豆干怎么做好吃 干豆干的做法

1、雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲刷一下,切成丁,豆腐干洗干净之后切成条状。锅内倒入少量油,烧热后先将雪菜炒热,然后参加豆腐干。炒熟之后,尝一下咸淡,由于雪菜自身就含有盐分,所以根据个人口味再斟酌加点盐,出锅前放入味精调味即

2024-05-06 20:24

牛肚和牛百叶的区别 牛肚和牛百叶有哪些不同

1、牛百叶和牛肚的功能不同。牛肚子是牛的消化器专官。牛百属叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在牛百叶肚子里,在凌晨2~3点钟又返回到嘴里漫漫嚼,然后,再咽到牛肚子里,进行消化、吸收。2、样子不同。牛百叶两容面都有许多小

2024-05-06 20:24

鱼怎么清蒸好吃 怎么蒸鱼好吃

1、材料:鲈鱼一条、几片姜、肥膘肉、几粒花椒、葱丝、姜丝、红椒丝各适量。2、从脊背开刀,顺着骨头一直片到里面,反面改一字刀口,改到脊骨,加入盐,均匀涂抹。3、把葱垫在盘子里,把鱼放在上面,姜片顺着脊背刀口放几片,鱼身上放

2024-05-06 20:24