紫薯西米露：

1、首先准备几个紫薯，然后一些西米和冰糖。

2、将西米倒入锅中煮熟，然后紫薯削皮放入蒸锅中蒸，等紫薯蒸熟以后，将其碾成紫薯泥，然后等西米煮熟以后，将紫薯泥倒入西米中，加入冰糖，再煮五分钟。

3、将煮好的紫薯西米用碗盛出一碗，我们可以再加入一些自己喜欢的水果，一碗紫薯西米露就制作完成了。