1、将一根火腿肠切片，适量玉米粒、青豆煮熟备用。

2、把1个馒头撕成小块，如果馒头是隔夜的把馒头皮去掉。

3、1个鸡蛋打入馒头中，搅拌均匀。

4、平底锅刷少量的油（注意此时不要开火），把拌好的蛋液馒头倒入平底锅，用勺子按成圆形。

5、刷一层番茄沙司，放上火腿片、玉米粒、青豆。

6、撒上芝士碎，盖上锅盖，开小火15分钟。美味的披萨做好啦！