1、一般都是在煮之前去虾线的。

2、小龙虾在加工时可以去掉虾线，也就是说，在烹饪或制作各种美味食品之前先把虾线去掉，然后用一些牙签和一些叶子，这样比较方便，或者用其他工具，主要是根据自己的选择。

3、我们也可以在小龙虾煮熟后去掉虾牙线，但小龙虾煮熟后虾牙线容易折断，所以不能直接用牙签挑出。相反，我们需要剥去小龙虾的壳和肉，然后拔出虾牙线。

4、这说明，当我们从煮好的小龙虾上去掉虾线时，我们必须把所有的小龙虾都剥下来。如果我们认为这样会让菜看起来很难看，我们也可以选择邀请大家在吃小龙虾的时候去掉虾线。