生鸭蛋冷水下锅煮几分钟 生鸭蛋冷水下锅煮要几分钟

更新时间:2024-05-10 03:59:34作者:佚名

生鸭蛋冷水下锅煮几分钟 生鸭蛋冷水下锅煮要几分钟

1、冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透。根据个人喜好,也可以按照生熟度选择,嫩蛋1分钟,半熟蛋3-5分钟,全熟蛋10分钟。

2、冷水煮鸭蛋不容易爆开,鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时“热胀”,等到水温足以使蛋白凝固时,其蛋壳也膨胀得差不多,就不至于再外胀而胀破壳。

为您推荐

生鸭蛋冷水下锅煮几分钟 生鸭蛋冷水下锅煮要几分钟

1、冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透。根据个人喜好,也可以按照生熟度选择,嫩蛋1分钟,半熟蛋3-5分钟,全熟蛋10分钟。2、冷水煮鸭蛋不容易爆开,鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时“热胀”,等到水温足以使蛋白凝固时,

2024-05-10 03:59

鸡丝怎么炒好吃又简单 家常炒鸡丝的做法

1、主料:鸡脯肉适量、蛋清适量。 2、辅料:芹菜适量、胡萝卜适量、洋葱适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、辣椒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。 3、准备一块鸡脯肉切丝。 4、配料切丝。

2024-05-10 03:58

菜椒怎么炒好吃又简单 菜椒好吃又简单的炒法

1、原料:青椒、生抽、盐、糖、油。2、青椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。3、把清洗干净的青椒撕成小块。4、锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒。5、翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。

2024-05-10 03:58

怎么做红烧排骨好吃又简单 红烧排骨的做法

1、食材:排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。2、排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇掉,水沸腾后,把排骨捞出备用。3、锅热

2024-05-10 03:57

海波熔化实验注意事项 关于海波熔化实验的注意事项

1、选择纯净新鲜的海波。海波具有较强的还原性,易与空气中的氧气反应,因此应避免存放时间过长导致海波变质。2、选择合适温度的温水。海波在33摄氏度以上的干燥空气中易风化失去结晶水,使熔点降低,影响实验结果。3、对海波的加热

2024-05-10 03:57

小翘嘴鱼怎么做好吃 怎么做小翘嘴鱼

1、鱼洗净,大鱼背上可划几刀。鱼身鱼肚里外抹盐腌制半小时。2、姜切末,蒜切片,小米椒切滚刀块。3、热锅倒油。下鱼煎至双面焦黄。姜、蒜、小米椒倒入锅中翻炒出香。加生抽、老抽、蚝油。加开水一小碗。4、加香菜,起锅装盘即可。

2024-05-10 03:57