更新时间:2024-05-15 16:02:08作者:未知
1、食材准备:猪脚、啤酒、姜、八角、生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。
2、猪脚洗净,剁小块,放锅里放料酒,姜,沸水后,捞起来,再过冷水。
3、锅里放油,热好锅把准备好的姜,蒜爆香,放猪脚,翻炒猪脚,下料酒,糖,生抽,老抽,大火煮。
4、倒入啤酒,大火煮30分钟,收汁,放点葱在上面装饰。
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1、食材准备:猪脚、啤酒、姜、八角、生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。 2、猪脚洗净,剁小块,放锅里放料酒,姜,沸水后,捞起来,再过冷水。 3、锅里放油,热好锅把准备好的姜,蒜爆香,放猪脚,翻炒猪脚,下料酒,糖,
2024-05-15 16:02
1、主料:口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。 2、辅料:食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。 3、鲜口蘑洗净后切片。 4、葱切段,姜切丝,香菜切段。 5、热锅冷油放入葱姜丝爆香。
2024-05-15 16:01
1、猪蹄两个、红辣椒6个、大料3颗、花椒6个、姜片2块、海鲜酱油1勺、老抽1勺、盐0.5勺、鸡精1勺。2、猪蹄剁块,用清水焯一下,焯到猪蹄变白,焯好之后把猪蹄用清水洗干净。3、把猪蹄放入砂锅里,放水,水要多一点,把猪蹄完
1、食材:豆腐1块,蒜末适量,锡纸2片,花椒面适量,油适量,盐1搓,生抽蚝油 适量。2、豆腐一块切成小块,锡纸盒底抹一层油。3、两勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉(喜欢吃辣的可以多放点)、一勺蚝油,蒜末加入搅拌均匀。4、豆
2024-05-15 16:00
1、将猪肺1000g洗净切好备用;2、将肥肉300g洗净切成片;3、将姜 5g、大蒜 5g洗净去皮切好;4、将切好的肥肉放入锅中;5、翻炒出猪油;6、加入3g花椒;7、加入切好的姜、蒜;8、加入一勺豆瓣酱;9、翻炒一会,
2024-05-15 15:59
1、食材:牛腱子肉500g、葱姜适量、八角适量、花椒适量、红辣椒适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、醋适量。2、牛腱子肉泡去血水,清洗干净,切成大块放入电压力锅中,加入适量的清水、葱姜、八角和花椒。3、调入适量的老抽、生
2024-05-15
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