更新时间:2024-05-17 05:29:49作者:未知
1、需要准备适量的韭菜切成韭菜碎、粉条提前用温水泡软切成小碎块、3到5个鸡蛋打散炒熟炒碎放在一个容器中。
2、加入姜末,再倒入猪肉馅,倒入剩余的油和盐拌匀,调成馅料。
3、在容器中加入适量的熟食用油(加食用油的目的是防止韭菜在腌的时候出水),不加调味料搅拌均匀放在旁边备用。
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2024-05-17 05:29
1、将藕削皮,切去头尾。 2、切成厚薄均匀的薄片。 3、放入清水中浸泡一会儿。 4、放入开水锅中,淋少许白醋防止氧化。 5、待藕片呈透明状,不管开没开锅,立即捞出,放入凉开水中冲凉。 6、沥干水分,放入蒜蓉。最
2024-05-17 05:28
1、食材:栗子十四五个、猪肉适量、生抽少量、清水中量、白糖少量、鸡精少量、生姜几片、料酒少量。2、栗子洗干净,加入锅里大火煮十分钟,然后冷却剥出栗子肉,装盘。栗子不需要彻底烧熟。肉焯水后切片也装好。3、热锅下油,油的分量
1、材料准备:芋头、排骨、葱、姜、老抽、盐、鸡精、胡椒粉2、洗好芋头和排骨。3、把芋头切成滚刀块。4、切好小葱和姜。5、排骨放入开水中烫开,捞出。6、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。7、倒入排骨炒去水份。8、倒入老抽炒上色
2024-05-17 05:27
1、首先来准备一下料汁。碗中加入生抽酱油一勺上色提味,糖一勺增鲜,中和醋的酸味,醋一勺增加风味(可省),盐适量调味,适量清水搅拌均匀。2、金针菇切掉根部之后清洗干净,如果觉得不放心的还可以先把金针菇焯一下水。3、葱姜改刀
1、放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。2、控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干。3、放入锅中,大火加热。凉水下锅,煮栗子的水沸腾之
2024-05-17
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