更新时间:2024-05-21 22:28:38作者:佚名
1、原料:胡萝卜、山药、橄榄油、盐、味精、葱、姜。
2、胡萝卜洗干净切成片。
3、山药去皮,洗干净切成片。
4、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
5、再起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅炒。
6、胡萝卜入锅炒。
7、加盐、味精炒。
8、炒均匀即可出锅装盘。
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2024-05-21 22:28
1、食材:芹菜适量,豆干适量,瘦肉丝适量,郫县豆瓣适量,姜蒜适量,食用油适量,淀粉少许,酱油少许,盐适量,味精适量, 2、把切好的瘦肉丝放在碗里,加入少量淀粉,酱油腌制。 3、把豆干洗净切成均匀的长条备用,芹菜去掉叶
1、原料粉碎:原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。2、配料:将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖
2024-05-21 22:27
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1、雪燕5g,桃胶5g,皂角米5g,冰糖5粒,纯净水1500ml。2、雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内3、加纯净水浸泡12个小时。4、将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质,换水4次。5、浸泡好的雪燕、桃胶
1、用料:大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。2、首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块,然后放入大盆中,加上没过食材的清水,再放入2小勺食盐,稍微搅拌均匀,静置浸泡15分钟左右。3、趁着浸泡白菜的时间,将红辣椒清洗
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