更新时间:2024-05-25 00:31:44作者:未知
1、先用清水把洋姜泡半个小时。
2、清洗干净之后把洋姜一切两半。
3、把切口朝上翻过来。
4、放太阳下晾一天,收到盆中,加一碗剁椒。
5、加少量的盐,一勺鸡精,少量的白酒。
6、把所有材料抓拌均匀。
7、最后放一个罐子,把洋姜放在其中,密封一个星期即可。
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2024-05-25 00:31
1、用料:油豆腐10只、猪肉末120g、黑木耳5朵、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐少许、糖1/2勺、葱花适量、白胡椒粉1勺、姜粉1/2勺、姜末少许、料酒2勺、八角1个、水淀粉1勺。2、黑木耳泡发洗净撕小朵备
1、新鲜蕨菜买会后要马上进行处理,防止蕨菜老化变质。首先要摘掉卷头蕨菜花,擦干净蕨菜梗上细毛,然后用1%浓度为草木灰水浸泡3-5个小时,捞起进行杀青,直到蕨菜成熟透心,卷而不断为止。2、蕨菜杀青后,要马上放在流动的清水中
1、食材用料:红肠一根、大蒜三瓣、生抽适量、盐适量、油适量、青椒一个、鸡精适量。2、红肠斜刀切成薄片备用。3、青椒洗净切成丝,蒜拨皮切成末。4、炒锅放少许油烧热倒入红肠煸炒,炒制红肠颜色透亮周边微微发卷。5、把红肠拨到一
1、地瓜无论是蒸,炸,煮,闷还是加到粥里面都是特别好吃。2、当然,如果从营养的角度来说,更推荐蒸着吃,因为地瓜这种食物不太适合过多的加工,很容易造成营养的流失,蒸着吃是不错的选择,营养流失最少。3、蒸红薯熟得更快,同样大
1、材料:白胡椒30~50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。2、先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)。3、锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲2小时左右。4、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。5、胡
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