更新时间:2024-05-25 05:32:30作者:未知
1、材料:米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。
2、西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;
3、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;
4、待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;
5、依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。
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2024-05-25 05:32
1、材料:草头300克、植物油20克、盐3克、味精2克、料酒5克、大蒜(白皮)3克。2、将草头洗净控水。3、炒锅注油烧热,下入蒜片爆香,放入金花菜煸炒,加入精盐、料酒、味精炒匀即可。4、草头是上海、太仓、常熟等地的人对南
1、用料:五花肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、茴香籽适量、冰糖适量。2、五花肉切块下锅焯水。3、捞出备用。4、起锅烧油下入冰糖炒制香油色。5、下入五花
2024-05-25 05:31
1、食材:虾仁100克、猪肉100克、植物油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、糖一勺、老抽适量、生抽适量、芝麻油一勺、花椒大料香叶适量。2、处理虾仁,买来大虾去头,挑虾线。或者直接买超市包
1、换成高压锅煮30分钟即可煮至软烂。2、在煮肉时如果煮的时间太少,火候太大,器皿不合,都会使肉煮不烂,因此若肉煮不烂可换成高压锅再煮30分钟即可软烂,再煮肉时,可以再里边放些山楂或者橘子片,这两种材料都可以使猪肉的肉质
1、主料:丝瓜一条、毛豆适量、玉米油20-30毫升、盐一勺半、姜片2-3片、清水适量。2、毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。3、锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。4、然后倒入毛豆,开始翻
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