更新时间:2024-05-25 18:51:59作者:未知
1、主料:芹菜150克。
2、辅料:虾仁60克。
3、调料:盐2克,植物油10克。
4、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段。
5、虾仁洗净。
6、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
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1、主料:芹菜150克。 2、辅料:虾仁60克。 3、调料:盐2克,植物油10克。 4、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段。 5、虾仁洗净。 6、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,
2024-05-25 18:51
1、把芥菜洗干净,倒进煮锅里焯水一分钟后将水滤干,把炒锅里的油烧热后将芥菜倒进去翻炒,不要炒太久,否则颜色就不好看了。起锅前倒入量盐和一点点糖搅匀,就可以去掉苦味儿了。但这个一点点的糖真是一点点啊,否则倒多了,就成了甜菜
2024-05-25 18:33
1、辣椒粉两勺,白芝麻一勺,花生油3大勺。2、准备干净无水的碗,加入两勺辣椒粉,加一勺白芝麻。3、锅中加油烧至冒烟状态,把油倒入碗中,用筷子搅拌一下即可。4、辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。川菜世家通俗的讲应该是辣椒
1、主料:瘦肉1000克,白萝卜500克,香菇200克。 2、辅料:朝天椒6个,香菜2棵,姜1小块,蒜5瓣,八角2个,豆瓣酱20克,酱油10毫升,食盐8克,白糖5克,料酒5毫升,食用油20毫升,辣椒粉5克,白芝麻5克,
1、主料:鸡蛋4颗、火腿肠1根、食用油适量、鸡精适量、盐适量、蚝油适量。2、鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。3、火腿肠切片或切丁儿。4、将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用。5、锅烧热,调至中
1、先准备好一整只鸡,适量大蒜,适量胡椒,适量姜。2、锅里加适量的凉水,水一定要一次性加够,胡椒拍碎,大蒜拍碎,姜三片,整只鸡一起入锅。3、用大火煲开半小时后继续转文火煲两小时。4、加入适量的盐调味就可以出锅了。
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2024-05-25
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