1. 洗净柚子，将柚子切开，将汁挤出备用，柚子皮切小块备用。

2. 准备适量的蜂蜜。

3. 取一个小锅，加入适量的水，放入柚子皮，煮开后转小火慢慢煮20-30分钟，煮至柚子皮变得软烂，水变成淡黄色。

4. 将煮好的柚子皮水放置至稍凉，将挤出的柚子汁加入，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

5. 将制好的蜂蜜柚子茶倒入瓶子中，放入冰箱冷藏即可。

温馨提示：

1. 柚子皮煮水的时候，尽量选取无农药残留的柚子，洗净后再切皮。

2. 蜂蜜的用量可以根据个人口味来调节，想要偏甜一些的可以多加点蜂蜜。

3. 制作蜂蜜柚子茶的过程中，瓶子也可以提前用热水消毒，这样可以保证茶水的卫生安全。