沱牌金五号是中国四川省自贡市的一种著名白酒品牌。其酿制过程采用传统的陶坛发酵、蒸馏和贮存方式，酒体透明如水晶，风味独具，并被誉为“绵柔甘润、顺口易饮”的代表型白酒。

沱牌金五号于1952年诞生，是中国第一批享有地理标志保护的酒品之一。其酿造采用优质高粱、小麦、大米等酿造原料，通过多年积淀和不断创新，已成为国际知名品牌，曾多次受到国内外政要和重要嘉宾的赞誉和接待。