茶叶的功效和作用在不同的人群和不同的情况下可能有所不同，以下是常用的几种茶叶及其功效和作用：

1. 绿茶：能促进新陈代谢，提高身体免疫力，抗氧化，防止心血管疾病，减少皮肤老化等。

2. 红茶：能提神醒脑，帮助消化，降低血脂，促进血液循环，增强人体免疫力等。

3. 白茶：能降血压，减少心血管疾病，抗菌、抗病毒、抗癌，促进口腔健康等。

4. 黄茶：能清热解毒，抗菌、抗病毒、抗癌，调理肠胃，缓解压力等。

5. 黑茶：能抗氧化，减肥，降血脂，调节血糖，清除体内自由基等。

总的来说，不同种类的茶叶都有其独特的功效和作用，在选择茶叶时需根据个人情况和需求进行选择和搭配。