黄山毛峰天赐是一种著名的中国绿茶，产于中国安徽省黄山地区。它以其独特的外形、鲜艳的颜色和浓郁的香气而闻名。

黄山毛峰茶叶的外形呈现出细卷曲的形态，色泽嫩绿明亮，叶芽覆盖有细密的白茸毫。这些特点使得黄山毛峰茶看起来像是一束细细的羽毛。因此，黄山毛峰也被称为“羽毛毛峰”。

黄山毛峰茶的汤色呈黄绿色，清澈明亮。它有强烈的鲜香气味，带有花果香和烟雾香等复杂而迷人的气息。口感上，黄山毛峰茶的滋味醇厚，回甘悠长，带有些许的苦涩，但不会过于刺激。

黄山毛峰茶的制作过程非常繁琐精细，采用传统手工技艺和火候掌握的艺术。这也是黄山毛峰能够保持独特风味和品质的原因之一。

黄山毛峰茶被誉为中国十大名茶之一，享有“碧绿明亮，鲜爽回甘，叶底匀整”等美誉。它不仅受到国内外茶叶爱好者的喜爱，也是中国茶文化的重要组成部分。