恩平特产簕菜茶是广东省恩平市的一种特产茶，以簕菜（一种海藻）为原料制成。簕菜是一种具有丰富营养价值的海产品，被称为“海底珍珠”，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质。簕菜茶是用经过精选和炒制的簕菜制成，具有清香、鲜美的口感，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。簕菜茶有清热理气、利湿止泻、降压降脂等保健功能，被誉为“海底龙珠”，是广东恩平地区的一种特色美食和名茶。