红茶姜汤怎么煮(红茶姜汤水怎样煮)
2024-03-21
更新时间:2024-03-21 10:54:40作者:橙橘网
普洱茶分为生茶和熟茶。
1. 生茶:又称生僻茶,是指新鲜摘下的嫩茶叶经过简单加工、压制后的茶叶,因未经过发酵,茶叶颜色为浅绿色,茶汤呈翠绿色,口感鲜爽、花香果味较浓郁;存放时间较长会慢慢转化为熟茶。
2. 熟茶:又称熟僻茶,是指经过人工促进发酵后的成品茶叶,茶叶颜色深褐色,茶汤呈红褐色,口感醇厚甘甜、回甘较强;存放时间不会对其性质产生影响。
需要注意的是,普洱茶的发酵是指微生物的代谢作用,而非传统意义上的发酵,因此在普洱茶加工过程中需要严格控制时间、温度和湿度等因素。