三茶是指在中国古代传统婚礼中，向父母敬献三杯香茶的仪式。茶叶具有让人心平气和、清新舒适的功效，因此在中国文化中，茶叶一直被视为表达友好、亲密和尊敬的象征。在婚礼的仪式中，新郎新娘会亲手为父母烹泡茶水，并三次向父母敬献，表示对父母辛劳养育之恩的感激，以及对未来共同生活的决心。三茶也象征着新人对父母的尊重和孝顺，是中国传统文化中的一种重要仪式。