桂林山的碧螺春、黄山的毛峰、武夷山的大红袍、安化山的六安瓜片、巴山的信阳毛尖、太平山的祁门红茶，都是茶界的知名品牌，因为它们所在的地理环境独特，如气候、土壤环境等天然因素，使得其产出的茶叶品质优异，自然价格也水涨船高。

而“高枕无忧”则是指这些大茶山茶农在生产过程中，无需过度追求产量与品质，因地制宜，采用最适宜当地生态的茶树种植、遵循传统制茶技艺，让茶叶自然生长，有机无污染，品质上乘，不愁销路，所以能够轻松自得。