1.购买干燥的铁皮石斛。

2.将铁皮石斛用水浸泡几小时或过夜。

3.将浸泡后的铁皮石斛放入锅中，加入适量水，煮开。

4.转小火，继续煮10-15分钟左右。

5.关火，让铁皮石斛出凉。

6.将铁皮石斛泡水倒进杯子里，加入适量蜂蜜或红枣可口味。

注意事项：

1.铁皮石斛泡水不宜过量，一般每次2克即可。

2.煮铁皮石斛的锅要用不锈钢或玻璃锅，不要用铝制品。

3.泡水前必须先清洗干净铁皮石斛，再浸泡使用。