1. 茶汤：指茶叶泡出来的茶水。

2. 口感：茶叶入口后带来的感觉。

3. 香气：指茶叶本身的香味。

4. 花香：指茶叶具有花香味。

5. 香韵：指茶汤在口中的持久香味。

6. 滋味：指茶汤的口感和口感质量的好坏。

7. 回甘：指茶汤入口后的余味。

8. 生津：指茶汤具有产生口水的作用。

9. 冷感：指茶汤入口后有一种凉爽的感觉。

10. 清香：指茶叶具有清新的气味。

11. 陈香：指茶叶具有经过一段时间保存后的香味。

12. 头香：指茶叶具有独特的开发香味。

13. 茶底：指茶叶泡后的底渣。

14. 涩味：指茶汤入口后的苦味和涩感。

15. 熟度：指普洱茶经过陈化后的成熟程度。

16. 口感层次：指茶汤在口中带来的不同层次的口感。

17. 芽头：指茶叶的嫩芽部分。

18. 叶底：指茶叶泡后的茶叶底部分。

19. 韵味：指茶汤在口中带来的灵动感觉。

20. 气息：指茶叶具有的香气和味道。