绿茶是指以嫩茶为原料、经过杀青、揉捻、干燥等加工工艺而成的茶类。下面列举一些常见的绿茶品种：

1. 龙井茶

2. 碧螺春

3. 银针茶

4. 毛峰茶

5. 竹叶青

6. 黄山毛峰

7. 炒青绿茶

8. 石庵改良茶

9. 六安瓜片

10. 珠江源

11. 清嘴绿茶

12. 蒙顶茶

13. 信阳毛尖

14. 岩茶（武夷山大红袍、水仙、肉桂香等）

15. 冠茶（太平猴魁、云南大叶青等）