1. 茶香系：以香气为主导，口感柔和，香气浓郁，多数适合单独品饮，比如铁观音、大红袍等。

2. 鲜爽系：以清新口感为主，口感脆爽，茶味清新，不易疲惫，茶汤色清亮，比如龙井、绿茶等。

3. 清香系：以清香为主，茶味清新，香气扑鼻，适合多泡几次，比如碧螺春、六安瓜片等。

4. 特种系：以特殊工艺或茶树品种为主，口感独特，香气浓郁，独具特色，比如武夷山岩茶、白茶等。

5. 浓香系：以浓郁口感为主，茶汤浓烈，香气浓郁，口感活泼醇厚，比如普洱茶、黑茶等。

6. 花果系：以添加花果香料为主，口感味道丰富，花果味浓郁，颇具诱人的甜美口感，比如桂花绿茶、玫瑰花茶等。