甘肃玫瑰花有以下功效与作用：

1. 清热解毒：能清热解毒，治疗口疮、牙痛、喉炎、扁桃体炎等症状。

2. 活血化瘀：能活血化瘀，治疗痛经、瘀血等症状。

3. 祛风除湿：能祛风除湿，治疗关节炎、风湿性关节炎等症状。

4. 美容养颜：玫瑰花含有丰富的花青素和维生素C，能够美容养颜，抗氧化。

5. 缓解情绪：玫瑰花具有良好的香气和神经安定作用，能够缓解情绪，放松身心。